モロヘイヤを食べるとどんな効能がある？王の病を治したモロヘイヤとは？骨粗鬆、高血圧の予防に効果的βカロチンによる抗酸化作用モロヘイヤの成分（100g当たり）高血圧や高脂血症といった成人病にオススメのモロヘイヤをご紹介しま...

水菜を食べるとどんな効能がある？貧血に効果的老化防止、アンチエイジング、二日酔いに水菜を色々な料理に利用してみよう！水菜の成分（100g当たり）水菜はかなりの栄養成分が多くあり、女性に多いといわれております貧血にも効果が...

あしたばを食べるとどんな効能がある？カルコンでがんの予防βカロテンが非常に多く動脈硬化を予防アルツハイマーの予防カルシウムで骨粗しょう症を予防あしたばの特徴様々な効能青汁として活用されている最近のあしたば青汁は飲みやすい...

にらを食べるとどんな効能がある？栄養成分が豊富硫黄アリルニラの食べ合わせにらの成分（100g当たり）古くから漢方薬としても活用されてきた「にら（韮）」。 日本でも古くから食されてきた歴史があり、古記事や万葉集に記載されて...

白菜を食べるとどんな効能がある？白菜の保存方法白菜の選び方白菜の歴史白菜の成分（100g当たり）白菜の95パーセントは水分で、栄養成分としてはカリウムやカルシウム、ビタミンC、葉酸、亜鉛などミネラルが豊富に含まれています...

カリフラワーを食べるとどんな効能がある？ビタミンＣ食物繊維MATSでがん予防グルコシノレートで解毒機能を強化調理と保存方法カリフラワーの成分（100g当たり）見た目がキャベツに似ている事から「花キャベツ」と呼ばれているカ...

大根を食べるとどんな効能がある？消化酵素が豊富イソチオシアネート大根を利用したダイエット方法大根の成分（100g当たり）大根には、栄養成分としてビタミンA、ビタミンC、アミラーゼ、ジアスターゼ、フラボノイド、イソチオシア...

かぼちゃを食べるとどんな効能がある？βカロテンカリウムビタミン類その他の栄養成分かぼちゃの成分（100g当たり）かぼちゃは16世紀に日本にもたらされた野菜です。 持ち込んだポルトガル人が「カンボジア」から渡来したために、...

小松菜を食べるとどんな効能がある？カルシウムが豊富美容効果が高いプロリンも豊富小松菜は多彩な栄養素が含まれている小松菜の選び方と保存方法小松菜の成分（100g当たり）小松菜は、東京都江戸川区にある小松川が原産で、アブラナ...

ほうれん草を食べるとどんな効能がある？ベータ・カロテンビタミンC葉酸シュウ酸ほうれん草の効能まとめほうれん草「通年平均」の成分（100g当たり）様々な食材と相性の良いほうれん草は、和洋中と全ての料理に使えるオールマイティ...